| Epicerie: Kalys Boîte de 20g (10 sachets de 2g)d'Alginate de Sodium Boîte de 20g (10 sachets de 2g)d'Alginate de Sodium Baisse de prix depuis le 1er janvier 2011 Lalginate est un gélifiant naturel végétal, issu dalgues brunes séchées, lavées, broyées et réduites en poudre. Ce texturant, un des produits phares de la cuisine moléculaire, permet de réaliser... ...
Disponibilité : En stock
En vente sur CocktailMaster.net    (plus d'infos) | 5,95 €
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| Epicerie: Saveurs MolÉcule-r Alginate de sodium en sachets - La boite de 10 sachets (net 20g) Alginate de sodium en sachets - La boite de 10 sachets (net 20g) Créer des perles de caviar exceptionnelles ! 8333 ...
Garantie : 1 mois
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 24 heures
En vente sur Bienmanger.com (plus d'infos) | 7,50 €
Frais de port: 5,95 €
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| Epicerie: Kalys Gastronomie Alginate de Sodium - 100g Alginate de Sodium - 100g ...
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 48 à 72 heures
En vente sur Soyons Food (plus d'infos) | 9,90 €
Frais de port: 7 €
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| Epicerie: Saveurs MolÉcule-r Alginate de sodium - Le pot de 454g Alginate de sodium - Le pot de 454g Utilisé en combinaison avec le lactate de calcium lors du procédé de sphérification. 8909 ...
Garantie : 1 mois
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 24 heures
En vente sur Bienmanger.com (plus d'infos) | 33,65 €
Frais de port: 5,95 €
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| Epicerie: ALGINATE DE SODIUM ALGINATE DE SODIUM Ingrédient indispensable de la cuisine moléculaire, l'Alginate de Sodium a un haut pouvoir gélifiant à froid en présence de sels de calcium comme le lactate de calcium ou le chlorure de calcium. A noter que le gel formé est irréversible, ce qui perme KAL-002-07 ...
Disponibilité : En stock
En vente sur Nova-epicerie.com (plus d'infos) | 6,90 €
Frais de port: 6,90 €
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| Epicerie: Kalys Gastronomie Alginate de Sodium 10 sachet 2g Alginate de Sodium 10 sachet 2g ...
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 48 à 72 heures
En vente sur Soyons Food (plus d'infos) | 6,90 €
Frais de port: 7 €
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| Epicerie: Algin Texturas - alginate de sodium - la boîte de 100g Algin Texturas - alginate de sodium - la boîte de 100g La base de la sphérification selon Albert et Ferran Adria ! A vous la cuisine moléculaire ! 4943 ...
Garantie : 1 mois
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 24 heures
En vente sur Bienmanger.com (plus d'infos) | 12,85 €
Frais de port: 5,95 €
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| Epicerie: CHLORURE DE CALCIUM CHLORURE DE CALCIUM Ingrédient essentiel en cuisine moléculaire dans les réactions de sphérification, le Chlorure de Calcium s'utilise avec l'alginate de sodium pour réaliser des perles au coeur liquide. Et avec le conditionnement pré-dosé, plus besoin de matériel de pe SMO-002-07 ...
En vente sur Nova-epicerie.com (plus d'infos) | 7,90 €
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| Epicerie: Kalys Alginate de sodium 100g KALYS Alginate de sodium 100g KALYS Cest lingrédient chouchou de la cuisine moléculaire ! Celui qui permet de réaliser les fameuses sphérifications. Faux caviar, perles multicolores et billes prêtes à exploser en bouche nauront plus aucun secret pour vous… De quoi vous éclater en cuis 100003105 ...
Garantie : 1 an
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Frais de port: 7,90 €
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| Epicerie: Alginate de sodium - 500g Alginate de sodium - 500g Ce texturant, un des produits phares de la cuisine moléculaire, permet de réaliser les fameuses perles liquides qui étonnent tant nos papilles ! L'alginate entre dans la préparation des recettes de gastronomie moléculaire les plus connues : perles de fruit ...
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 2 à 3 jours
En vente sur Kalys Gastronomie (plus d'infos) | 29,90 €
Frais de port: 7,95 €
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| Epicerie: Alginate de sodium - 100g Alginate de sodium - 100g Ce texturant, un des produits phares de la cuisine moléculaire, permet de réaliser les fameuses perles liquides qui étonnent tant nos papilles ! L'alginate entre dans la préparation des recettes de gastronomie moléculaire les plus connues : perles de fruit ...
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 2 à 3 jours
En vente sur Kalys Gastronomie (plus d'infos) | 9,90 €
Frais de port: 7,95 €
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| Epicerie: Lot de 10 sachets de 2 g d'alginate de sodium Lot de 10 sachets de 2 g d'alginate de sodium Ce texturant, un des produits phares de la cuisine moléculaire, permet de réaliser les fameuses perles liquides qui étonnent tant nos papilles ! L'alginate entre dans la préparation des recettes de gastronomie moléculaire les plus connues : perles de fruit ...
Disponibilité : En stock Délais de livraison : 2 à 3 jours
En vente sur Kalys Gastronomie (plus d'infos) | 6,90 €
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